Käsewickler

Eine Girolle, die Tête de Moine zu Rosetten hobelt, auf einem Sockel aus Olivenholz mit Stahlschaber. Zwei Sockelformen.

Erst das Hobeln, nicht das Schneiden, setzt das Aroma des Käses frei - deshalb wird Tête de Moine für diesen Zweck im Ganzen verkauft. Der Sockel ist schwer genug, um beim Drehen ruhig zu stehen.