Regelmässig geformte Bretter

Sieben Brettformen nach festem Umriss - Paddel, rechteckig mit Ringgriff, mit integriertem Griff, abgeschrägte Kante, Schildform, oval und ein schlichtes Präsentationsbrett. Jede gibt es in 30, 35 und 40 cm oder als Trio aller drei Grössen.

Regelmässige Formen lassen sich leichter stapeln und verstauen als unregelmässige, und ein Trio ergibt ein Brett für Rohes, eines für Gegartes und eines für den Tisch. Die abgeschrägte Variante hat eine flache Rille, die Fleischsaft von der Arbeitsfläche fernhält.